Sundays in Singapore: sweet brunch and a stroll in the Botanic Gardens

Si vives en Singapur o sólo estás de visita, sabrás que es prioridad conocer los famosos Jardines Botánicos de la ciudad. ¡Y qué mejor que hacerlo con calma durante el fin de semana, luego de un desayuno abundante! Así que hoy les propongo el plan perfecto para este próximo domingo (o realmente para cualquier día de su semana): un riquísimo brunch en Atlas Coffeehouse y un paseo largo y tranquilo en los famosos Botanic Gardens. ¡Están a punto de babear!

If you live in Singapore or even if you’re only here visiting, you’ll know by now that strolling the Botanic Gardens tops your to-do list in the city. And what better way than to do so during a slow Sunday, after a generous breakfast. So today I bring to you the perfect plan for this weekend (or really any day of the week): a delicious brunch at Atlas Coffeehouse followed by a long, relaxing walk in the Botanic Gardens! You are about to drool…

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Atlas Coffeehouse

Con una vibra súper cool, un brunch delicioso y a tan sólo 5 minutos de Singapore Botanic Gardens, Atlas Coffeehouse se convierte en la opción perfecta para complacer a la barriga antes de un día de contemplación y recreación natural. El local tiene ese feeling que tanto me gusta: austero pero con atención a detalle (muros de concreto, azulejos, lámparas puntuales); moderno pero natural; de barrio pero con propuesta.

With a super cool vibe, a hearty brunch and a scarce five minute walk from the Singapore Botanic Gardens, Atlas Coffeehouse rings as the perfect choice to please your belly before a day of natural contemplation. The place has the trendy buzz I enjoy so much: minimal but with attention to detail (concrete walls, mosaics, punctual lightning); modern but earthy; local but innovative.  

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Qué ordenar/What to order

Inyéctale ánimos a tu mañana con una buena taza de café. Prueba el sedoso flat white o un terso café latté.

Infuse your morning with life and joy with a great cup of coffee. Try the silky flat white or a terse latté. 

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Continúa con la tosta de champiñones cremosos al vino blanco. Con pan estilo masa madre (sourdough) y coronado con ralladura de queso parmesano, a este plato sólo le falta un extra de huevos revueltos tiernos y salpimentados a la perfección. ¡Agrégaselos! ¡Tendrás en tu mesa un plato lleno de sabor!

Proceed with the Creamy Mushroom on Sourdough. With freshly baked bread, mushrooms cooked with white wine and a crown of grated parmesan cheese, this plate is only missing an extra order of soft, perfectly seasoned scrambled eggs. So add them up! You’ll have an amazing, flavorful dish on your table! 

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Y para cerrar con un broche literalmente dorado, no dudes en ordenar la especialidad de la casa: ¡Butterscotch Banana Pancake! Les prometo que sabe todavía mejor de lo que se imaginan. Probablemente este sea el pancake más esponjoso, pero al mismo tiempo doradito, que me haya comido en la vida, y con rebanadas de plátano, una bola de helado de panal de abeja y mantequilla, y el crunch de enmieladas hojuelas de cereal, ¡probablemente también sea el más espectacular!

And for a literally golden finale, don’t hesitate to order the house’s specialty: Butterscotch Banana Pancake! I promise you it tastes even better than it sounds. Honestly, this is probably the fluffiest, crispiest pancake I have ever eaten, and topped with banana slices, a scoop of honeycomb ice cream, and the crunch of honey glazed cereal flakes, it’s probably the most spectacular too!

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Singapore Botanic Gardens

Ya con el estómago listo para regresar al mundo real, camina tan sólo 10 minutos a tu siguiente parada: ¡el Jardín Botánico de Singapur! Con más de 150 años de historia, investigación y propagación de plantas, este oasis se ha convertido en el orgullo del país, así como en una de sus principales atracciones turísticas.

With your stomach ready to land back into reality, start your ten minute walk to your next stop: the Singapore Botanic Gardens! With more than 150 years of history, research and plant propagation, this oasis has become the pride of the country and one of its main touristic attractions. 

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Y es que con 82 hermosas e impolutas hectáreas y más de 10 mil especies de flora, el Jardín Botánico de Singapur ya hasta forma parte del Patrimonio de la Humanidad de  la UNESCO. 

With 82 beautiful, speckless hectares and more than 10 thousand species of flora, the Singapore Botanic Gardens are part of UNESCO’s World Heritage.

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Adéntrate y explora. Escoge cualquiera de los senderos y caminos propuestos y descubre plantas endémicas de la isla, hierbas aromáticas, árboles propios de selvas tropicales, ardillas, pájaros y reptiles escamosos como el varano acuático, sí, rondando libremente por el área.

Immerse yourself and explore. Choose any path you like, any walkway, and discover plants endemic to the island, aromatic herbs, trees worthy of tropical jungles, squirrels, birds and scaly reptiles like the monitor lizard that, of course, roams freely through the area.

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Realmente no importa qué ruta o sendero elijas recorrer (si el Jardín Bonsai, si el Lago de los Cisnes, si el Jardín de las Fragancias…), el Jardín Botánico te sorprenderá. Eso sí, no puedes irte sin deslumbrarte con la joya del parque: el Jardín Nacional de Orquídeas. Mil especies de orquídeas originales y más de dos mil híbridos te regalarán una experiencia colorida, mágica y sinceramente extraordinaria.

It really doesn’t matter what route or passage you decide to trod (the Bonsai Garden, the Swan Lake, the Fragrant Garden…), the Botanic Gardens will surprise you! That being said, you can’t live without admiring the jewel of the park: the National Orchid Garden. One thousand species of naturally occurring orchids and more than two thousand hybrids will gift you a colorful, magical and sincerely extraordinary experience. 

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Así que ahí lo tienen: un plan fabuloso para pasar un domingo relajado con tu pareja, familia o hasta tú solo cuando necesitas tiempo para despejar la mente. ¡Díganme qué les parece! ¿Ya conocen alguno de estos dos lugares? Platíquenme en los comentarios cuáles son sus lugares favoritos de brunch en Singapur, ¡siempre estoy en búsqueda de nuevas opciones y recomendaciones!

So there you have it: a fabulous plan for a relaxed, easy morning with your loved one, your family or even for some quality “me time”. Tell me what you think! Have you been to any of these places? Let me know in the comments below what are your favorite brunch spots in Singapore; I’m always excited for new suggestions! 

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La Jardinera, ¡un proyecto que tienen que conocer!

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¡Bonita semana a todos! Hoy estoy muy contenta porque les voy a compartir un proyecto que por su diseño y su naturaleza sustentable ha llamado mucho mi atención. Se trata de La Jardinera – Colectivo Artesanal, una tienda online que ofrece productos mexicanos de diseño muy original que además son amigables y sustentables para el medio ambiente. Esto significa que todos los productos y accesorios que venden están hechos a mano, con materiales reciclados o de reuso, para que así su fabricación tenga menos impacto ecológico.

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El papel del diseño juega un rol importantísimo en el colectivo, como en la mayoría de los negocios. Lo que hace especial a La Jardinera es que los productos que venden promueven la creación de espacios verdes; las macetas, por ejemplo: a lo mejor nunca habías pensado en tener plantas en tu escritorio, en tu cuarto, en tu oficina, pero te cruzas con una maceta con una frase divertida o un diseño coqueto y dices, ¿por que´no? Así que te animas, compras la maceta sustentable y no te queda más que plantar un arbolito, o unas flores o, como es mi caso, una suculenta. Si me siguen en Instagram ya se habrán dado cuenta de que tengo una maceta con suculentas y que se comienzan a reproducir, “mis bebés”, les digo yo. Desde que me percaté de lo bonita y fácil que es cuidar esta variedad de planta, comenzaron mis ganas de tener mi propio jardincito, ¡así que me cayó del cielo cuando La Jardinera me contactó para que conociera su proyecto!

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La familia

Una vez que entendí los valores y el objetivo del proyecto, me metí a la tienda en http://lajardinera.mx y me puse a curiosear. ¿Y qué creen? ¡Encontré una maceta que me enamoró!

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Sin embargo, no sólo venden macetas, venden tazas, fundas y cases para celulares, bolsas, estuches, dulceros, cestas para la basura, entre otros accesorios que les recomiendo revisar. Además, te dan la oportunidad de personalizar lo que compres. Yo escogí, la maceta “I will survive” y la taza “Love” porque tiene una máquina de escribir y se me hizo padrísima y ¡los chavos del colectivo me la entregaron con mi nombre y con la página de mi blog! Así que ya tengo una taza perfecta para tomar mi café cada vez que me siento a platicar con ustedes.

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Vale la pena conocer la propuesta de La Jardinera, y justo es un buen momento para hacerlo, porque ya viene Navidad y siempre necesitamos comprar detallitos para las posadas, los amigos, la familia, y ¡qué mejor que regalar productos originales, creativos y que sean amistosos con el medio ambiente! Al ser una tienda online, La Jardinera tiene envíos a toda la República; las compras son seguras y los paquetes no tardan en llegar.

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Otro detalle que me encantó del proyecto es que tienen un programa de responsabilidad social, Plantando Conciencia, donde te invitan a que te suscribas a su newsletter para que recibas información sobre las ventajas de tener plantas en tu escritorio, de comprar productos artesanales, de llevar una vida ecofriendly en general; lo bonito del programa es que por cada 20 registros que obtengan, ellos se comprometen a sembrar un árbol. Los invito, entonces, a que se suscriban, a ustedes no les cuesta nada y todos recibimos un beneficio. ¿Qué cool, no?

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¡Les recomiendo checar el proyecto y los animo a que se compren una macetita como la mía! Y no sólo por apoyar la causa, sino por iniciar algo nuevo. Yo he descubierto que las plantas me generan felicidad. Me emociona ver que brotan nuevas suculentas, y que las que tengo cada vez están más grandes; me inspiran a ir al vivero y comprar un par más y luego otro par más para luego armar mi propio jardincito: me siento en contacto con mi parte más natural, me tranquiliza y, de cierta manera, siento que estoy haciendo un bien a mi casa y a mi comunidad.

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Espero haberlos contagiado un poquito y alentado a que se metan a conocer La Jardinera, o por lo menos a que compren el primer arbusto de su jardín.

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Viva México y Majoy Camberos joyería

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Septiembre es el mes mexicano y sentí la inspiración de hacer una entrada especial. Así que, con motivo de estas fiestas patrias, pensé: ¿qué mejor que resaltar a un talento paisano para celebrar?

September is the ultimate mexican month since we celebrate Independence Day. This is why I wanted to write a special post. So I thought, what better way to celebrate than by highlighting a national talent?

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Majoy Camberos es una diseñadora tapatía que tiene una marca increíble de joyería de autor. Sus diseños emanan creatividad, misticismo y muchísima pasión. Al ser joyería de autor, tienes la certeza de que está creando y ofreciendo exclusividad; cada pieza es única e irrepetible.

Majoy Camberos  is a designer from Guadalajara with an incredible jewelry line. Her designs evoke creativity, mysticism and so much passion! And since she creates designer jewelry you can be certain that she offers unique and exclusive pieces.

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El collar “Loto Ancestral” es particularmente especial. Majoy describe que para ella fue una exploración hacia su historia para conocer a sus ancestros y sus luchas, y así descubrir su propia historia y encontrar un equilibrio dentro de ella misma. “Loto Ancestral” fue seleccionado para ser expuesto en el Museo de la Ciudad de Cuernavaca en el Festival Internacional de Arte Ikus México 2014-2015, ¡junto a piezas de arte de 70 artistas de 20 países diferentes! Majoy Camberos es la única joyera en la exposición y, ¡me siento muy honrada de que me dejara usar sus piezas!

Her necklace “Loto Ancestral” (Ancestral Lotus) is particularly special. Majoy describes its creation as an exploration of her history in search of her ancestors and their struggles. She wanted to discover her own history and find balance within herself. “Loto Ancestral” was selected to participate in Arte Ikus Art Festival in Cuernavaca’s city museum alongside 70 artists from 20 different countries! I feel so honored to be able to wear her creations!

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Todo lo que usamos para la sesión, ¡me encanta! Pero mis piezas favoritas son los anillos y, ¡qué onda con esas calacas! Muchas veces no necesitas más que los accesorios correctos para conseguir un look diferente y divertido.

I am in love with everything I wore for the photoshoot, but the rings were definitely my favorite! Those skulls though! A lot of times you don’t need but some cool and funky accesories to accomplish a fun and different look!

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Yo aquí los usé con mis ripped shorts de Zara (¡ya se empieza a sentir frío así que tenemos que aprovechar y enseñar las piernas!) y una blusa roja y tacones plateados; un buen lipstick rojo y ¡lista para salir a comer con mis amigas un viernes en la tarde!

I wore my Zara ripped shorts (this town is beginning to get a bit chilly so I must bare my legs as much as I can now!), a pretty red blouse and edgy silver pumps. That, plus a bright red lipstick and I’m ready to go and meet my friends for some friday lunch!

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¿Cuál es su pieza favorita? ¿Qué opinan de mi outfit? ¿Cómo se arreglan ustedes para estas fiestas patrias? ¿Conocen alguna otra marca mexicana que me quieran recomendar? Métanse a la página de Majoy Camberos en facebook para conocer más de la marca y del proceso creativo de esta talentosísima tapatía.

Which is your favorite piece? What do you think about my outfit? How do you guys dress up por your country’s holidays? Any other mexican brand you would like to suggest? Have a look at Majoy Camberos on Facebook to find out more about her collections and her creative process!

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Shorts de Zara, Blusa de Forever 21, Zapatos de BCBG y collares y anillos de Majoy Camberos

Fotos de Diana Sánchez 

Photo shoot sorpresa y un Little Black Dress

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Pues sí, esta semana les tengo una sorpresa, y es que estas fotos son dignas de una entrada especial. Mi blog se ha estado alimentando una vez a la semana, cada lunes, para ser más precisa, pero hoy me vi con la necesidad de compartirles un poquito más.

Hay días en que nos sentimos cabizbajos. Puede ser porque el cielo está gris, porque algo nos salió mal en la escuela o el trabajo, porque las personas que queremos están lejos… En fin, hay miles de razones, pero también hay maneras para sacudirnos las tristezas y mejorar nuestros días: tomarnos una taza de café, pintarnos las uñas, escuchar tu canción favorita o ponerte un vestido muy coqueto y unos tacones bien altos aunque ni vayas a salir.

Para mí hoy es un día así. Me dolía un poco el cuerpo y ni siquiera fui a correr. Sin embargo, mientras hacía pendientes me topé con estas fotos que mi súper talentoso amigo, Ulises Capda, me tomó. Chequen su página en Facebook y su página de Internet, ¡valen mucho la pena!

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Esta sesión la hicimos en un restaurante que me encanta y del que muy pronto escribiré, Uma Uma. Fue una experiencia muy diferente, suelo ser yo quien toma las fotos para mi blog y todas mis redes sociales, de hecho, las fotos en las que salgo retratada también acostumbro dirigirlas y encontrar la composición que a mí me gusta. Pero con Ulises fue diferente. Tuve que dejarme guiar y dejar que el artista hiciera lo suyo. ¡Me encantó la experiencia! ¡Y además trabajar con Ulises resultó muy divertido! Continue reading